不开烤箱就做！不加一滴水，比奇峰还软，比蛋糕还密，一口就爱死了！

有妈妈跟我说，如何给宝宝选酸奶？

在网上有关的文章内容有挺多 ，但读出来一部分是为了更好地推广产品，一部分讲的不足全方位，也有一部分又讲得太繁杂，让许多 父母摸不着头脑。

今日简单直接从零基础就地大伙儿三条要点，依照我的方式，商场里的酸奶再好也逃不出你的慧眼。

1、看成分表：第一位一定要是生牛乳，别的防腐剂越低越高

2、看成份：蛋白质含量≥2.8g/100克

3、糖越低越高：糖分成分（含糖量）≤12g/100克

妈妈们留意，针对酸奶这类并不是谷类，也不是淀粉类食物的食材，营养素参考值中的糖分就基础相当于糖。

就拿这杯风味发酵乳而言，15g/100克，一瓶净重是220Ml，这杯酸奶的含糖量就达到33g。

一罐可口可乐的含糖量大概是26.5，等同于6块方糖，刚刚这杯酸奶的含糖量早已超出了可口可乐，等同于8块方糖。妈妈们在购买的情况下一定要警醒酸奶中的“隐型糖”！

今日要教大伙儿的是一道酸奶生日蛋糕，有时自己做的或是买回来的酸奶吃剩挺消耗，因此我也科学研究了这一作法，不用消磨不用电烤箱，搅一搅蒸一蒸就可以了。

口味松松软软，比戚风蛋糕细密丝滑，通道起先奶香味和蛋香气，随后酸奶的甜酸慢慢在舌头泛起开，恨不能把一整块立即塞入口中。

酸奶生日蛋糕参 考个月：12M

提前准备食物：玉米粉：20克，自做酸奶：100克，生鸡蛋：两个（约100克）

1.把玉米粉、酸奶、生鸡蛋倒进玻璃碗中，搅拌均匀。

一定要拌和至无顆粒的情况哦，那样做出去的生日蛋糕才细致。

2.找一个尺寸适合的碗，铺平硅油纸，倒进拌和好的酸奶糊。

3.凉水上炒锅，走红蒸三十分钟。

4.蒸完后脱膜，撕下硅油纸就可以啦。

妈妈们要当心发烫哦~

5.假如酸奶有不必要，能够像我这样挤一点在生日蛋糕上，也有淋面的实际效果哦~装饰设计上新鲜水果，快点儿喊上小宝宝启动吧！

制做关键点

● 家里有电烤箱的妈妈还可以用烤箱烤，150度烤45分钟上下。

● 蒸蛋糕的情况下一定要盖一个菜盘，避免 水蒸气流回危害成形。

● 这款生日蛋糕不建议储存，时间长了味儿就没那麼好啦，妈妈们最好是现做现吃。