当之无愧的“补脑剂”，补脑补钙一起进行，宝宝长得又高又聪明

÷2 6.5厘米女生遗传身高=(爸爸个子 妈妈个子）÷2-6.5厘米但这种公式计算只适合做一个很不光滑的预测分析，并且这种公式计算忽视了基因遗传之外的要素对小孩身高的危害。研究发现个子的基因遗传要素大概占75%，而别的要素约占25%。针对一些沒有天生基因遗传优点的宝宝们而言，就需要好好地掌握这25%了！

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今天我用新鲜虾和豆腐来做一道蒸米糕。豆腐和虾全是含有蛋白和钙元素的食物，对宝宝门牙和骨骼生长起着合理的协助功效，并且虾的肉质地绵软，易于消化，其含有的DHA还能推动宝宝脑部发育！另外我都加上了另一位“补钙补锌小能手”——奶酪，既能推动补钙补锌，又能给食材增加浓浓甜味，哪家宝宝会不喜欢？

菜谱名字：新鲜虾豆腐糕参照个月：12M

1、提前准备食物：红萝卜：3克，南豆腐：80克，孔眼奶酪：10克，低筋粉：40克，生鸡蛋：一个（约50克），新鲜虾：10只（净鲜虾60克）

2、新鲜虾去头去尾，去壳，去除虾线。虾的后背和腹腔都有一条虾线，妈妈们别忘了除掉哦。

3、鲜虾倒入葱姜水中，侵泡十分钟。葱姜水有非常好的除腥功效。冬茹、生姜片放进碗中，倒入沸水侵泡二十分钟。晾凉后便是碗葱姜水啦。

4、出锅烧开，水开后放进红萝卜和南豆腐，火灾绰水3分钟。蔬菜水果绰水能除去盐酸和残余的化肥，豆腐绰水能除去豆腥味。

5、红萝卜切碎，奶酪擦丝预留。

6、料理机中倒入鲜虾、南豆腐和低筋粉，再磕入一个鸡蛋，搅弄成泥。

7、倒入红萝卜碎和奶酪丝，搅拌均匀。

8、倒入垫有防油纸的磨具中，抹平表层。沒有防油纸的妈妈们能够 在磨具內部刷一层油。

9、凉水上炒锅，火灾蒸二十分钟。别忘记在磨具顶盖个菜盘哟，能够 避免水蒸气流回，危害成形。

10、蒸熟取下，脱模在砧板上，制冷至不发烫后出模，撕下防油纸。

一盘填满浓浓的奶香味的新鲜虾豆腐糕就进行啦！咬上一口，蛋香和奶味极致融合在一起，滑嫩甘甜，带来宝宝一种全新升级的味蕾感受~妈妈们能够 将豆腐糕切割成合适抓物的尺寸，宝宝一手一个，从此不必担心吃得到处都是啦~【加上步聚】●妈妈们还可以把平常宝宝不喜欢的食物切碎藏进豆腐糕中。●假如宝宝还没有加上过奶酪，必须先小量试着一下，确定不容易皮肤过敏后才能够 宣布加上哦。【专业知识拓宽】宝宝长个子有两个关键期。●婴儿期婴儿期是生长发育金子关键时期。这一环节生长发育极为快速，是一生中更快的阶段：出世后第一年生长发育达到 25 cm，尤其是前6个月。第二年能長 10～12 cm，第三年均值还能长 8 cm 上下。这三年就可以提高 45 cm。●青春发育期青春发育期也是最终的最后的冲刺期。一般 女生在 10～12 岁，男孩儿在 12～14 岁，个子会出現青春发育期明显增加，增速能够 做到每一年 7～8 cm，快的能够 做到 10～12 cm。这类明显增加可持续性约 1～3 年上下，在女生 13 岁、男孩儿 15 岁后，生长发育速率会逐渐变缓。妈妈们，一定要抓住机会，别让宝宝倒在起跑线上！