那样做！绵软不裂开，长相还爆棚，能馋哭邻居家小朋友的甜品！

上星期整理电冰箱梳理了一堆烂水果，就叮嘱黄爸不要买得过多。結果想不到，这几天他迷到了“懶人罐装水果”，美名其曰“类型多、不消耗、无需切”。

妈妈们留意，这类罐装水果尽管便捷，但并不宜宝宝吃。

一些现切的水果假如置放过长期，营养成分将受到非常大影响，尤其是在高溫下，空气中的病菌会很多滋长，吃完之后很容易拉肚子。

并且，罐装水果还遭受实际操作工作人员的危害，解决水果用的数控刀片、砧板、保鲜袋、快餐盒等的卫生条件没法确保，埋下了非常大的环境卫生安全隐患。

水果是个好产品，以便宝宝的身心健康考虑，咱還是买回家了自身现切现吃，安全性又划算。自然，除开立即吃，制成宝宝辅食小点心也非常好。

今日我也用水果干了一道小甜品。设计灵感

小点心时来上这一份，坚信一下子就能把握住“脸盲症”宝宝的心。唯一的缺陷大约便是太美味了，担忧一盘压根不足分。

菜谱名字：水果抱一抱卷

参照个月：12M

1、食物提前准备：白糖：5克，植物油：8克，翠绿色瓜：10克，配方奶粉：38克，低筋粉：30克，铁棍山药：100克，红肉火龙果：10克，生鸡蛋：一个（约50克）

2、淮山药切段儿。

淮山药中有黏液蛋白质，妈妈们解决的情况下最好是携带胶手套，以防皮肤过敏。

3、把淮山药段放进夹层玻璃蒸盘，盖上盖子。

4、将夹层玻璃蒸盘放到固定不动部位，挑选“蒸蔬菜”作用，時间设置二十分钟，按“起动”键，电饭锅开始工作。

5、碗中磕入生鸡蛋、倒进白糖，再挤少量柠檬水，用打蛋器消磨至容积膨松，提到打鸡蛋头画“8”字，纹理不容易迅速消退。

柠檬水能够 除腥和调处酸碱，假如家中沒有柠檬水，可以用白米醋替代。

6、鸡蛋糊中筛入低筋粉，再倒进8克配方奶粉和植物油，边转动碗边划“J”字搅拌匀称。

筛粉后的小麦面粉会更为细致，非常容易拌和，不容易结团。

妈妈们要边划“J”字边转动碗，将蛋糊迅速翻拌，以防除泡。

7、把鸡蛋糊装进裱花袋中，剪小口。

提议妈妈们裱花袋的贷款口子不必剪很大，那样好操纵挤压的量。

8、锅中刷油，开低火，滚油后挤进鸡蛋糊，煎四分钟至成形。

9、翻过来，再次煎四分钟至彻底烂熟，盛出。

10、红肉火龙果和翠绿色瓜各自切小傅。

11、山药用价值碾磨碗辗压捣烂。

12、山药泥中倒进30克配方奶粉，搅拌均匀。

13、装进配有裱花嘴的裱花袋中，剪小口。

14、在黄油曲奇中挤进山药泥，放上翠绿色瓜丁和红心火龙果丁。

一盘清爽醒目的水果抱一抱卷就进行啦！像云彩般绵软的的生日蛋糕包囊着丝滑的淮山药，再加清爽可口的水果。一口咬下来，口腔内部里充满了甜美的快乐，让情绪一瞬间明亮起來啦~

【加上要点】

●妈妈们能够 依据宝宝的爱好来更换淮山药上的水果丁。

●沒有裱花袋的母亲可以用厚一点的薄膜袋，剪小口。

【专业知识拓宽】

最终，我还是想给妈妈们关键说下罐装水果的安全隐患：

1、水果刀混切：每一个水果带有的菌不一样。水果刀混切，会更改菌生长发育的状况，造成微生物菌种类型提升。

2、水果病菌超标准：一些店家切水果地区沒有间距，切完的水果和外果皮放到一个地区，非常容易造成微生物菌种挥发性盐基氮爆棚。

3、水果不新鮮：绝大多数店家把坏的水果假冒伪劣，切除腐烂的一部分，留有好的一部分再次售卖。

4、价格比较贵：一些一般水果历经那样包裝，使用价值不停增涨，并不性价比高。